¡…VEN A CONOCER  LA MEJOR TERRETA DEL MUNDO…!    
                                 www.resurgealicante.com
               correo:
                      Registro Asociaciones, nº CV-01-040963-A                     
                                           NIF. G54119524  

INFORME SOBRE LOS CHIRINGUITOS DE PLAYAS
PARA LA SRA. MINISTRA DE MEDIO RURAL Y MARINO
  

En este Informe nos proponemos analizar el  turismo y sobre todo del turismo que visita España como fuentes de ingresos y creación de empleo.
Si  queremos  darnos cuenta qué está pasando en nuestro país tradicionalmente turístico fuente principal de nuestra actividad económica durante muchos años, y lo seguirá siendo hasta que no transformemos nuestras actividades industrial. Debemos mirar hacia atrás y ver un poco la historia, la pequeña empresa familiar de  hostelería  española,  empresas familiares creadoras de puestos de trabajo. No creo que sea el momento más adecuado para privar a los españoles, poder reactivar esa creación de empleo eliminando los llamados “Chiringuito de playa”
Al terminar la segunda guerra mundial se inicio en Europa una fuerte actividad industrial, el sector del automóvil, la industria pesada y la manufacturera, etc.,etc., al estabilizarse estas actividades, los sindicatos con muy buen criterio reivindico las tres semanas de vacaciones pagadas, luego el mes. Aquellas personas que nunca habían gozado del meritado descanso empezaron a encaminarse hacia las playas, España tenía como mayor atractivo más 300 días de sol al año y empezaron los franceses, los suecos, belgas, ingleses y así cada año veíamos aumentado el porcentaje de visitantes, amantes del sol y playa y también, comer sardinitas asadas en un chiringuito de Playa.
Los españoles segados por las ganancias rápidas y el enriquecimiento fácil, no supo comprender lo que estaba pasando con la especulación del suelo. Los grandes Hoteles que servían para recibir a los clientes especuladores, holandeses, italianos, franceses y por último los rusos, se fueron cargando nuestras costas y reduciendo las playas al comérselas los grandes edificios. La ambición ha destruido un patrimonio creador de empleo, además de un patrimonio ecológico.
He sido toda mi vida consciente del daño ecológico y he denunciado  la construcción indiscriminada en los litorales y playas españolas y creo que ese es el verdadero problema en nuestro País. El Ministerio cree casi imposible derribar enormes mastodontes construidos al borde de las playas y encima de del litoral en toda la geografía de nuestro país, sabiendo que es precisamente la causa principal del cambio del microambiente y la pérdida de arenas en las playas.
En mí opinión no es el momento de eliminar los chiringuitos y con ellos miles de puestos de trabajo, si que creo necesario realizar una normativa especial para los “chiringuitos de Playa” sujeta a la verificación de la autoridad de Costas, algo que ya se ha hecho en muchos países de la Costa mediterránea y que es un daño menor para la estabilidad ecológica y se pueda seguir con la actividad económica familiar en un momento que necesitamos crear empleos.    
En estos momentos el sector turístico español está realizando grandes sacrificios, sus precios están muy ajustados, pero España necesita ser creativa sin perder su atractivo turístico que no debemos olvidar sigue siendo, sol, playa y pescadito frito.
  
MENDILUCESm.
Es Profesional de Hostelería y Turismo
Con 40 años de experiencia en los
5 Continentes.